В Брюсселе проходит Неделя шоколада

В рамках проходящей в Брюсселе Недели шоколада создан самый длинный шоколадный поезд в мире. 34-метровое творение мальтийского шоколатье Эндрю Фарруджиа сразу после его установки на Южном вокзале города было тщательно изучено экспертами из Книги рекордов Гиннесса. Основная особенность "сладкого" поезда в том, что ни один из его вагонов не повторяется, и все они созданы в стилях различных эпох. По словам организаторов мероприятия, кондитеру понадобилось 784 часа, чтобы построить шоколадный поезд весом более тонны. Кроме этого мастер сделал из шоколада рояль в натуральную величину, на котором, по задумке автора, музыканты смогут исполнять любые произведения от джаза до классики. Он также расположен на Южном вокзале, и простоит здесь до 25 ноября, после чего оба шоколадных экспоната отправятся в брюссельский Музей какао и шоколада. Также в течение недели жители бельгийской столицы и гости города могут посетить ряд семинаров, дегустаций и экскурсий по "шоколадным" местам Брюсселя, организованных музеем. В неделе, посвященной одному из основных символов Бельгии, принимают участие 20 ресторанов, 32 компании, специализирующиеся на производстве шоколада, и более 250 магазинов Брюсселя. Производство уникального шоколада в этом городе началось в 1912 году после того, как шоколатье Жан Нейгауз изобрел здесь свои знаменитые конфеты-пралине с жареным миндалем и фундуком. На сегодняшний день, бельгийский шоколад признан во всем мире. Здесь сосредоточены 48 проц от производства этого любимого многими лакомства, потребляемого в Европе. Кроме того, по данным организаторов недели, каждый житель Бельгии съедает не менее 9 кг шоколада в год.