Зимой всё спит. Кажется, и на огороде нет у хозяев никаких хлопот. Но так кажется лишь на первый взгляд. Опытный огородник знает, что зимой огород нуждается в заботе и уходе.
Работы на огороде зимой включают в себя комплекс мероприятий направленных на сохранение плодовых деревьев и ягодных кустарников.
• С плодовых деревьев и ягодных кустарников удаляются оставшиеся с осени пожухлые листья и высохшие плоды. Они подлежат обязательному удалению, так как в них могут пережидать зимнее время вредители и различные патогенные микроорганизмы.
• Деревья и кустарники нуждаются в окучивании снегом. Это защитит их во время сильных морозов. Если зима выдалась малоснежной или очень суровой, то деревья требуется дополнительно утеплить. Утепляют стволы и скелетные ветви деревьев с помощью газетной бумаги и рубероида. Сначала идут слои газеты, которые закрепляются шпагатом. Последний слоем кладут рубероид. Хорошим утеплителем для садовых культур также является хвойный лапник.
• Снег служит не только для утепления стволов и ветвей. Он является надёжной защитой от грызунов. Снежная защита от грызунов формируется весьма просто: после снегопадов снег нужно плотно утрамбовывать по кроне дерева. Надёжной защитой от заячьих зубов будет обмазка ствола и скелетных ветвей раствором коровяка, в который добавлены глина и свежегашеная известь.
• Каким бы прекрасным утеплителем не служил бы снег, после обильных снегопадов его с ветвей нужно стряхивать.
Зато на самом участке много снега никогда не бывает!
• Если зима выдалась малоснежной, сохранить ту толикуснега, что всё-таки выпадет, можно разбросав по территории участка лапник.
• Чтобы не было весной недостатка влаги, нужно в конце февраля рассыпать по саду и огороду золу. Особенно обильно следует посыпать золой пространство у стволов деревьев, и там где планируется делать грядки. Не стоит брать угольную золу, лучше предпочесть золу от дров, соломы или травы. В такой золе много полезных минералов.
Зима самое подходящее время для ревизии рабочих инструментов, огородного инвентаря и посадочного материала. Необходимо проверить их сохранность.
Если что-то из посадочного материала начало гнить – это необходимо удалить. Обратите особое внимание на луковицы тюльпанов. Если они подсохли, необходимо увлажнить среду, в которой они хранятся.
