Фоторепортажи





   Фоторепортажи    Новостной календарь    Хостинг картинок    Статьи    Реклама

Осетинские пироги – коронное блюдо этого народа

Автор: Редакция YouSmi

12.12.2011

Просмотров: 527


Если вы не успеваете приготовить горячий ужин для своей семьи, закажите доставку осетинских пирогов на дом. Более десятка начинок, которые предлагают кулинары, порадуют ваших близких.


Как насчет пирога, напоминающего лепешку, тесто в котором будет тонким и воздушным, а начинка сочной? Не хочется? Значит, вы еще не пробовали осетинские пироги! Это древнее блюдо, рецепт которого передавался от матери к дочери, сейчас приобрело сотни тысяч поклонников за пределами Северного Кавказа.

Часто в рабочее время не остается времени, чтобы «выскочить» в кафе и перекусить, но ведь на голодный желудок работоспособность сильно снижается. Выходом может стать доставка горячей еды. Если вы уже пресытились изысками итальянской или японской кухни, то вам просто необходимо осетинские пироги заказать с доставкой на дом. Вам привезут еще горячую выпечку, аромат которой разольется по всей квартире или офису, стоит только открыть коробку. К выпечке кулинары приступают сразу же после получения заказа, прямо из печи пирог, упакованный в коробку, помещают в термостойкую сумку, так что он не успеет остыть, но при этом не потеряет упругой корочки.

Обилие начинок позволит выбрать блюдо, соответствующее вашим вкусам, ведь повара предлагают на выбор пироги с мясом, черемшой, тыквой с чабрецом, свекольной ботвой, картошкой, капустой и нежным осетинским сыром. Каждый из них имеет свое название, так что делая заказ осетинских пирогов, вы не перепутаете фыдджин с уалибахом, а кабушкаджин с насджином.

Отведав их один раз, вы уже не сможете отказаться от удовольствия порадовать себя еще и еще раз. Чаще всего выпекаются они в виде круга, что символизирует солнце, диаметром от 30 до 40 сантиметров и весом в килограмм, так что в одиночку съесть даже один пирог вы вряд ли сможете. Зато на компанию друзей и коллег можно заказать несколько штук с разными начинками, чтобы по достоинству оценить древние традиции осетинской кухни.

Эти пироги уместны и в повседневном меню, и на праздничном столе. Ваши гости будут приятно удивлены их вкусовыми качествами. Если вы заказываете осетинские пироги доставка будет произведена в кратчайшие сроки, так что вы сможете подать их на стол в определенный момент, сделав гостям приятный сюрприз.

Некоторые хозяйки пытаются приготовить это блюдо самостоятельно, но получается оно далеко не у всех. Чтобы не испытать разочарования от кажущейся простоты, обернувшейся неудачей, лучше заказать пирог у специалистов, оттачивающих свое мастерство годами и использующих для приготовления только самые свежие и качественные продукты.



Оцените статью


стиль 0 актуальность 0
форма подачи 0 грамотность 0
фактура 0
* - Всего это среднее арифметическое всех оценок, которые поставили пользователи за эту статью