Согласно многочисленным исследованиям, организм, выдерживающий высокие физические нагрузки, нуждается в повышенной дозе питательных веществ. Именно поэтому калораж питания спортсменов несравнимо выше, чем ежедневный калораж пищи, которую принимает обычный человек.
Однако и этой повышенной калорийности не достаточно для того, чтобы активно тренирующийся человек не испытывал усталость и чувство изнеможения. Кроме полезного сбалансированного питания, организм спортсменов обязательно должен получать добавки в виде витаминно-минеральных комплексов. Но даже они, как показала практика, не решают всех проблем.
Известно, что для того, чтобы кости были крепкими, а мышцы – прочными, эластичными и здоровыми, человек должен получать в достаточном количестве белок. Аминокислоты (заменимые и незаменимые), входящие в состав протеина, запускают в организме процесс синтеза собственного белка. Если количество этих аминокислот по какой-то причине будет ограничено, тренировки не принесут ожидаемого результата. Поэтому важно, чтобы в организм спортсмена ежедневно попадала суточная норма аминокислот. А в основных, привычных продуктах питания эта норма содержится не всегда.
Кроме того, с продуктами питания человек потребляет не только белки, но и жиры, и углеводы. Выдержать сбалансированную диету таким образом, чтобы все полезные вещества усваивались и шли организму на пользу, при интенсивном графике тренировок практически невозможно. В итоге – вместе с полезным протеином организм зачастую оказывается перегружен излишком жиров.
На помощь людям, которые соблюдают спортивный режим, пришли ученые, разработавшие специально для спортсменов пищевые добавки – спортивное питание. В этих добавках, которые принимают после занятий спортом, содержатся в нужном количестве протеины, а это означает, что незаменимые аминокислоты обязательно попадут в организм и поспособствуют его быстрому восстановлению. Содержание протеинов в чистом виде в большинстве белковых пищевых добавок составляет до 90%. Спортивное питание специалисты рекомендуют принимать вместе с витаминно-минеральными комплексами. Входящие в состав таких комплексов вещества (например, карнитин) быстро усваиваются организмом и помогают ему сжигать лишние жиры.
Спортивным питанием ни в коем случае нельзя заменять питание обычное. Поэтому специалисты напоминают: для каждого спортсмена крайне важен комплексный подход к своему здоровью. Регулярные тренировки, соблюдение режима дня, полноценный сон и полноценное питание – из этих составляющих складывается здоровье человека.
