В Лионе (Франция) прошел 12-й чемпионат мира в области кондитерского искусства. В этом году pozdravlenja получала Испанская сборная. Эта страна впервые за 12 лет выиграла чемпионат.
На World Pastry Cup жюри оценивают технику исполнения, вкус и оригинальность приготовленного блюда.
Габриэль Пеллассон, с подачи которого возник данный международный чемпионат в 1989 году, так же добавил, что «прежде всего оценивается, конечно же, вкус десерта, потом художественная сторона и сама технология приготовления.
Оставьте свой комментарий