Во Франции прошел праздник молодого «веселого и дерзкого» вина

В последние годы праздник молодого «веселого и дерзкого» вина Божоле, Франция, покинул традиционные границы и распространился по всему миру. Сейчас его, правда, еще не очень широко отмечают даже в России. Писатель Леон Тоде как-то сказал: «В Леоне течет три реки Рона, Сонна и Божоле». По традиции в начале праздника молодого вина бочки с Божоле Нуво прокатывают по главной улице Леона. В Божоле и Леоне праздник Божоле Нуво имеет вековые традиции и является общегородским. Бочки открываются и вино «течет» в Леон. По традиции вино разливают в бутылки (раньше они были литровые, сейчас уменьшились почти в половину) и выставлялись в ряд на стойке баров, платили покупатели за метр! Народная дегустация во время праздника молодого вина. Божоле каждый год имеет отчетливо разный вкус, зависящий от погодных условий. Видимо в этом году, молодое вино удалось на славу.